"Det var en gång"...två killar som skulle åka med sin pappa till en slaktare på landet och handla kött. På vägen dit pratade dom om ditten och datten, bla om att de hade hört talas om att deras familj en gång för länge bryggde lite whiskey. Väl framme i byn Greenbriar fick plötsligt till sin förvåning en av killarna se en skylt med sitt namn på - Charlie Nelson. Dom hade ingen som helst aning om att deras förfader, Charlie Nelson, inte bara bryggde lite moonshine hemma, utan faktiskt hade ett registerat bolag och var en av dom största Tennessee whiskeybryggarna med en produktionskapacitet 10ggr så stor som Jack Daniels! Innan förbudstiden (1920-1933) blev de tvungna att lägga ner verksamheten (som dom sista 20åren sköttes av Charles stencoola fru Louisa.)